Ti-a trecut vreodata prin minte cat de benefic poate fi un pahar cu suc de cartofi? Nici mie nu mi-a trecut prin minte ca poate fi atat de benefic! De aceea am scris acest articol despre beneficiile sucului de cartofi.
Suc de Cartofi: Beneficii Mai Putin Cunoscute
Stiu ca sucul de cartofi nu suna la fel de bine ca o portie de cartofi prajiti! 😀 Dar, se gasesc multi nutrienti in suc de cartofi, inclusiv vitaminele B si C, potasiu, calciu, fier, fosfor si cupru. Este o bautura nutritiva si ofera o multime de beneficii organismului. Vezi mai jos beneficiile nestiute ale sucului de cartofi.
Suc de Cartofi Beneficii
Sucul de cartofi ofera multe beneficii sanatatii tale. Multe dintre ele sunt sustinute de stiinta, iar altele au fost folosite cu incredere in medicina alternativa de decenii.
Chiar daca un pahar cu suc de cartofi nu este la fel de delicios ca o portie de cartofi prajiti, acesta contine vitamine si nutrienti esentiali.
1. Contine Vitamina C
Cartofii contin peste 100% vitamina C din doza zilnica recomandata. Este o vitamina importanta pentru organism deoarece ajuta la formarea colagenului in vasele sanguine, muschi, cartilaje si oase.
Consumul de suc de cartofi ajuta la absorbtia fierului, imbunatatirea aspectului pielii, scaderea inflamatiei, iritatiilor cutanate si reda aspectul pielii stralucitoare si intinerite.
2. Bogat in Complexul de Vitamine B
Complexul de vitamine B este important pentru a ajuta organismul sa transforme carbohidratii in glucoza, oferind, astfel, energie. Aceste vitamine sprijina creierul si sistemul tau nervos, de asemenea, promoveaza sanatatea pielii parului si a ficatului.
1 cana cu suc de cartofi contine aproximativ 40% din doza zilnica recomandata de vitamina B-1 (tiamina), vitamina B-3 (niacina). Iar in cantitati mai mici B-2 (riboflavina) si B-6.
3. Contine Fier
Fierul este un mineral care lupta impotriva oboselii. Ajuta la mentinerea celulelor rosii sanatoase si ajuta la transportarea oxigenului in corp. 1 cana cu suc de cartofi va poate suplimenta organismul cu 14% din DZR.
4. Contine Potasiu
In primul rand, potasiul este un electrolit care va ajuta corpul sa regleze lichidele din corp si sa sprijine functia musculara. Electrolitii prezenti intr-o cana cu suc de cartofi, va ajuta si rinichii sa filtreze sangele mai usor.
Vezi si o lista cu alte alimente bogate in potasiu
5. Promoveaza Sanatatea Parului
Sucul de cartofi imbunatateste sanatatea generala a parului si trateaza problemele legate de scalp precum matreata, uscatura si mancarimile.
Puteti face suc de cartofi din 2 cartofi cruzi la care adaugati 1 lingura de miere si un galbenus de ou. Aplicati amestecul pe radacinile parului apoi va puteti sampona normal dupa o ora. Parul va creste rapid, mai puternic si gros.
Vezi si: Remediu pentru cearcane
6. Vindeca Ulcerul
Sucul de cartofi are efecte gastrointestinale protectoare. Ar mai putea vindeca ulcerul si refluxul gastroesofagian.
Beti un pahar de suc de cartofi in fiecare zi ca masura de preventie pentru dezvoltarea ulcerului de stomac. Functioneaza si ca bautura antibacteriana probiotica.
7. Detoxifiaza Ficatul si Vezica Biliara
Sucul de cartofi este unul dintre cele mai ieftine metode pentru curatarea ficatului si vezicii biliare. Japonezii obisnuiau sa trateze hepatita cu suc de cartofi.
Puteti testa efectele sale detoxifiante, consumand un pahar in fiecare zi dupa trezire sau cu 30 de minute inainte de micul dejun.