Regim Pentru Gastrita: Ce Sa Mananci Daca Suferi de Gastrita

0 908

Gastrita este o inflamatie a mucoasei gastrice. Aceasta afectiune dureroasa cauzeaza indigestie, balonare, greata, arsuri si dureri stomacale. Simptomele se inrautatesc adesea dupa ce s-a consumat alimente grase sau picante. Iata ce poti manca daca ai gastrita si trebuie sa urmezi un regim pentru gastrita.

Regim Pentru Gastrita: Ce Sa Mananci Daca Ai Gastrita

Urmarea unui regim pentru gastrita este recomandat pentru ameliorarea simptomelor si prevenirea inrautatirii afectiunii. Cheia de baza in dieta pentru gastrita este evitarea alimentelor acide si alimentele picante, consumati in schimb alimente mai putin acidice si scazute in zahar.

In acest articol vom discuta despre dieta pentru gastrita, ce sa mananci daca ai gastrita si ce sa eviti. Vom discuta si despre alte metode de gestionare a simptomelor gastritei si metode pentru prevenirea complicatiilor.

Ce Beneficii Are Un Regim Pentru Gastrita

Dieta pentru gastrita este conceputa pentru a ameliora simptomele arsurilor si preveni inrautatirea gastritei. Rolul acestui regim pentru gastrita este de a reduce inflamatia.

Inflamatia in mucoasa stomacului cauzeaza un declin al productiei de mucus protector. Sucul gastric este un lichid acid care “sparge” alimentele in timpul digestiei.

Mucusul imbraca peretii stomacului pentru a preveni deteriorarea cu sucul gastric. Daca nu ai suficient mucus, ulcerul si alte complicatii pot aparea, inclusiv:

Regim Pentru Gastrita: Ce Sa Mananci Daca Suferi de Gastrita

  • Anemia: lipsa de celule rosii purtatoare de oxigen datorita sangerarii.
  • Anemie periculoasa: sau deficit de vitamina B12 datorita absorbtiei proaste de vitamina B12.
  • Peritonita: o afectiune potential fatala in care ulcerul produce gauri in peretele stomacului, cauzand scurgeri ale continuturilor din stomac catre cavitatea abdominala.
  • Cancer de stomac.

Gestionarea simptomelor gastritei cu un regim pentru gastrita corespunzator poate preveni progresia catre alte probleme mai serioase. Dieta pentru gastrita este benefica si pentru gravide deoarece reduce arsurile stomacale si greturile.

Ce Sa Mananci Daca Suferi de Gastrita

Dieta pentru gastrita elimina alimentele care cauzeaza inflamatii si iritatii stomacale. Acestea sunt alimentele picante, cafeaua, alcoolul, fructele si legumele acide.

In functie de cauza, simptomele si raspunsul la tratament poate determina perioada de urmare a acestei diete. Iata ce puteti manca si ce trebuie sa evitati:

ALIMENTE PERMISE

  • Fasole si legume (in masura tolerantei)
  • Oua, albusuri de oua, sau substituti ai oualor (nu prajite)
  • Fructe de mare, crustacee (nu prajite)
  • Miere
  • Alimente putin acidice (castraveti, cartofi albi, morcovi)
  • Alimente scazute in zaharuri, fructe putin acidice (dovleac, afine, capsuni, mere, cirese, varza, kale, spanac, broccoli, zucchini, ciuperci, banane)
  • Branza slaba cu cat mai putina sare
  • Ovaz, orz, orez brun, quinoa (cantitati moderate)
  • Menta, ghimbir, turmeric
  • Alimente bogate in probiotice (varza murata, kimchi, kombucha, iaurt natural cu grasime redusa, paine cu maia)
  • Nuci, migale, alune de padure, caju (in moderatie)
  • Ulei de masline

Vezi si: Tratament Naturist Pentru Gastrita

ALIMENTE INTERZISE

  • Fructe acidice (citrice) si legume (ceapa)
  • Alcool
  • Ciocolata
  • Cafea si ceai
  • Porumb si alte produse facute cu porumb
  • Lactate
  • Bauturi energizante
  • Alimente grase, fast-foods, mancare picanta
  • Oua prajite
  • Usturoi (daca este tolerat, consumati in cantitate mica)
  • Nuci si unturi din nuci (cantitati mici pot fi tolerate)
  • Chipsuri de cartofi si alte snacks-uri ambalate
  • Carne procesata (carnati, hot dog, salam, parizer)
  • Carne rosie, rata, gasca
  • Cereale rafinate, paine proaspata, paste facute cu faina rafinata (optati pentru cele integrale)
  • Carnuri afumate
  • Bauturi carbogazoase
  • Condimente, inclusiv piper negru, boia de ardei iute, seminte de mustar, nucsoara si ardei iute rosu
  • Rosii si alte produse din rosii (suc, pasta, sos)

Incercati aceste retete:

Clatite cu Banane si Faina de Ovaz

Terci de Ovaz 

Salata Tabbouleh cu Quinoa

Chiftelute de Broccoli si Quinoa

Daca experimentati simptome neplacute care fac mancatul dificil, cartofii albi sau orezul pot fi mai usor de digerat. Lactatele trebuie sa contina probiotice si sa aiba un continut mic de grasimi, iaurtul slab este o optiune buna in acest regim pentru gastrita.

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata