Aceasta prajitura oreo fara coacere este un desert decadent pe placul tuturor! Cheesecake cu oreo bogat, cremos cu o umplutura delicioasa si o crusta simpla facuta cu biscuiti oreo. Este prajitura fara coacere ideala pentru o zi de nastere sau o ocazie speciala sau ca desert usor de vara.
Prajitura Oreo Fara Coacere
O sa va placa foarte mult aceasta prajitura oreo deoarece se face foarte usor si rapid. Mie imi place sa o servesc rece de la frigider in sezonul cald de vara, atunci cand nu am chef sa stau in caldura infernala din bucataria cauzata de cuptor si temperaturile ridicate de afara.
Incercati si:
Prajitura Fara Coacere cu Ciocolata si Cocos
Prajitura Fara Cocere cu Unt de Arahide
Prajitura Oreo Fara Cocere
In afara de biscuitii oreo, toate ingredientele folosite la prajitura oreo nu contin gluten, asadar, daca doriti o varianta fara gluten, cautati biscuiti cu ciocolata fara gluten, lactate si oua asemanatori cu oreo.
Ingrediente crusta
- 24 biscuiti oreo
- ¼ cana ulei de cocos topit sau unt vegan (topit)
Umplutura
- 2 cani crema de branza vegana
- 2/3 cana zahar
- ½ cana ulei de cocos rafinat sau unt vegan (topit)
- 1/3 cana suc de lamaie proaspat stors
- 1 lingurita extract de vanilie
- 8 biscuiti oreo zdrobiti in bucatele
Decor
- 6-7 biscuiti (optional pentru decorat)
- 1 cana crema de unt vegan (optional)
Tort fara coacere padurea neagra
Metoda de Preparare
1. Puneti biscuitii oreo in robotul de bucatarie sau intr-o punga de plastic cu fermoar apoi zdrobitii pana devin ca o pudra.
2. Amestecati uleiul de cocos cu biscuitii, apoi presati amestecul pe fundul unei tavi pentru tort.
3. Dati crusta la frigider pentru a se intari.
Pentru a face umplutura:
4. Daca aveti deja crema de branza in frigider, scoateti-o si lasati-o sa stea la temperatura camerei pentru 1 ora.
5. Adaugati intr-o punga de plastic cu fermoar 8-10 biscuiti apoi zdrobitii cu spatele unei linguri de lemn in bucatele potrivite.
6. Adaugati branza vegana si restul ingredientelor pentru umplutura intr-un blender apoi blendati pana devine un amestec cremos. Curatati marginile vasului si blendati din nou pentru a va asigura ca s-a incorporat totul bine.
7. Turnati amestecul de cheesecake vegan intr-un bol si incorporati bucatelele de oreo zdrobite fara a amesteca in exces.
8. Turnati deasupra crustei apoi uniformizati cu o spatula. Dati tava la frigider si lasati-o sa se intareasca 4-5 ore sau peste noapte.
9. Decorati prajitura oreo cu bucatele de oreo sau orice alt topping doriti.