Inghetata Vegana – cu Seminte de Chia Mango si Cocos

0 821

Inghetata vegana cu mango si cocos cremoasa, fina si perfect texturata. Reteta din 5 ingrediente simple cu o aroma perfecta si o textura care ti se topeste in gura.

Inghetata Vegana – cu Mango si Cocos

Inghetata Vegana - cu Mango si Cocos

A sosit vremea calda iar eu sunt aici sa va ajut cu o reteta sanatoasa de inghetata vegana cu mango si cocos.  Este usor de facut si cu siguranta iti va placea.

Am incercat o alta versiune cu avocado care pur si simplu nu mi-a placut. Avea un gust oribil de guacamole foarte dulce. M-am gandit ca dupa congelare va avea un gust mai bun… ei bine, avea un gust de guacamole dulce congelat! 😀

Am incercat din nou cu mango… fiind deja dulce am inlocuit zaharul cu sirop de artar si am obtinut cea mai delicioasa inghetata vegana!

Prajitura bounty raw-vegana

Cum se Depoziteaza?

Depozitati inghetata pe bat intr-un recipient inchis etans la congelator. Puneti hartie de copt intre inghetata pentru a preveni lipirea. Vor rezista in jur de 3 – 4 saptamani.

Cum Scoti Inghetata din Forme?

Lasati inghetata vegana sa stea la temperatura camerei cateva momente. In acest mod vor iesi din forma cu usurinta. Alternativ puneti pune forma pentru cateva secunde in apa la temperatura camerei apoi scoateti-o cu grija.

Incearca si: Inghetata fara lapte cu cocos

Desertul Ideal Pentru Zilele Toride

Inghetata Vegana - cu Mango si Cocos

Daca nu ai un set de forma pentru inghetata… atunci ar trebui sa iti i-ei unul! Poti prepara acasa cele mai delicioase retete de inghetata dupa cum doresti, cu zahar sau fara zahar. Tu esti in control!

Trebuie Incercata: Budinca de avocado si ciocolata

Inghetata Vegana – (Cocos + Mango + Chia)

Cea mai usoara reteta de inghetata vegana facuta in casa din 5 ingrediente simple. O varianta fara lactate si zahar adaugat, deci mult mai sanatoasa!

Ingrediente

  • 2 mango (cuburi)
  • Sucul de la 1 lime
  • 1 cana lapte de cocos neindulcit
  • 1 – 2 linguri sirop de artar pur
  • 1 lingurita seminte de chia
  • ½ cana granola vegana la alegere (optional)

Instrumente

  • Orice tip de forme pentru inghetata
  • Bete de lemn pentru inghetata
  • Blender

Metoda de Preparare

1. Puneti in blender cam 3 cani de mango taiat cuburi si suc de lime. Amestecati pana obtineti un piure.

2. Amestecati laptele de cocos cu siropul de artar si semintele de chia.

3. Turnati lapte de cocos in forma, cam 1/3 plin. Adaugati putina granola si presati in jos (optional). Apoi turnati un strat generos din piureul de mango. Finalizati cu inca un strat de lapte de cocos. Presarati granola daca doriti.

4. Loviti usor formele de masa pentru a elimina orice exces de aer, apoi puneti betele in centru.

5. Congelati pentru 6-7 ore sau peste noapte.

6. Pentru a scoate inghetata vegana din forme, lasati-o sa stea la temperatura camerei pentru cateva momente.

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata