Friganele Reteta Vegana Delicioasa cu Porumb

0 2,683

Friganele Reteta – gustare crocanta perfecta! Pline cu porumb, ardei gras si ceapa verde, aceste friganele sunt foarte delicioase, nu contin oua si sunt gata in 25 de minute sau mai putin!

Friganele Reteta Vegana Usoara

Friganele Reteta Vegana Delicioasa cu Porumb

 

Daca iti plac gustarile crocante sau orice cu porumb dulce, sunt convinsa ca vei adora aceste Friganele Reteta vegana cu porumb! Sunt atat de bune si usor de pregatit pentru intreaga familie sau oaspeti.

Aceste friganele nu sunt prajite in baie de ulei, oricum eu nu folosesc foarte mult ulei de obicei. Am folosit doar 1 lingura si jumatate la fiecare transa. Aceasta cantitate este suficienta pentru a obtine o crusta aurie si crocanta! Trebuie sa le incerci si tu!

Sugestii de Servire

Le poti savura ca aperitiv, alaturi de alte preparate sau chiar la micul dejun. Sunt foarte aromate si le poti consuma simple sau alaturi de sosul tau preferat.

Incearca una din aceste retete alaturi de friganelele tale: Maioneza de Avocado, Ketchup de Casa, sau Smantana Vegana de Caju.

Friganele La Cuptor

Am incercat sa fac friganele la cuptor si nu ies la fel de crocante ca cele prajite in tigaie. Textura a iesit putin diferita, dar au ramas la fel de delicioase. Daca nu doresti sa gatesti in tigaie cu putin ulei iata cum le poti face la cuptor:

  • Preincalziti cuptorul la 200 °C.
  • Puneti o hartie de copt pe o tava mare si ungeti cu foarte putin ulei pentru a preveni lipirea.
  • Faceti friganele din 3 linguri de aluat lasand spatiu suficient intre ele.
  • Coaceti in cuptor pentru 10-15 minutes pe fiecare parte sau pana cand sunt frumos rumenite.

Incearca si alte retete vegane la fel de delicioase ca aceasta!

Chiftele cu Zucchini

Chiftele de Broccoli si Quinoa

Chiftele de Linte

Chiftele de Orez si Legume

Chiftele de Naut

Friganele Reteta Vegana

Friganele usoare ca aperitiv, gustare sau mic dejun rapid. Ideale pentru zilele in care asteptati oaspeti si doriti sa pregatiti ceva rapid si usor.

Ingrediente

  • ½ cana faina universala
  • ¼ cana malai grisat
  • ½ lingurita praf de copt
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • ¾ lingurita sare, sau dupa gust
  • Piper negru macinat dupa gust
  • ½ cana + 1 lingura lapte de soia, sau orice alt lapte vegetal neindulcit
  • 1 cana porumb congelat, inlocuiti cu porumb conservat fara sare
  • ½ cana ardei gras tocat, verde sau rosu, omiteti daca nu il aveti
  • cateva fire de patrunjel
  • 2 cepe verzi, tocate fin
  • Ulei pentru prajit

Instructiuni Friganele Reteta

1. Puneti la indemana o farfurie cu un prosop de hartie deasupra.

2. Intr-un bol mare, adaugati faina, malaiul, usturoiul, praful de copt, sarea si piperul. Amestecati cu un tel.

3. Adaugati laptele si amestecati din nou. Amestecul trebue sa fie gros, dar daca vi se pare prea uscat, mai adaugati putin lapte.

4. Puneti porumbul, ardeiul gras, patrunjelul si ceapa. Incorporati cu o spatula.

5. Incingeti o tigaie mare la foc mediu pentru pentru 2 minute. Dupa ce s-a incins, periati putin ulei.

6. Adaugati cate 3 linguri de aluat pentru a forma friganele. Presati usor cu lingura pentru a le uniformiza. Repetati pana cand umpleti tigaia.

7. Gatiti friganelele pe fiecare parte pentru 2-4 minute. Lasati focul mai mic daca iese fum, tigaia dvs. ar putea fi mai subtire.

8. Puneti friganelele pe farfuria pregatita. Repetati in acest mod pana cand terminati tot amestecul.

Ce spuneti de aceste friganele reteta cu porumb, ardei gras si ceapa verde? O veti incerca? Mi-ar placea sa vad rezultatele voastre!

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata