Branza Vegana cu Ierburi Aromatice Rapida si Usoara

0 2,308

Aceasta branza vegana este plina de ierburi si usor picanta! Este super usor de facut doar cu ajutorul blender-ului si necesita doar 5 minute din timpul tau. O puteti servi cu absolut orice doriti! Crackere, bruschetta sau chiar topita pe pizza!

Branza Vegana cu Ierburi Aromatice

Sunt super incantata sa impartasesc cu voi inca o varianta de branza pe baza de plante foarte usoara si delicioasa. Aceasta branza vegana  cu ierburi aromatice merge de minune in toate retetele unde ai folosi in mod normal branza deoarece se topeste, feliaza si razuieste bine.

Va recomand sa incercati si cele doua retete de Branza Cheddar si Branza de Caju Feliabila.

Nu trebuie sa va fie teama sa incercati aceasta reteta! Este foarte usoara, contine doar cateva ingrediente, un blender, plus 5 minute!

Ce Gust Are Branza Vegana?

Evident, nu este la fel ca cea din lapte – dar textura, cremozitatea si aroma bogata a branzei vegane o sa te incante in mod sigur!! Imi place la nebunie si chiar prietenilor mei carnivori! Dupa ce au gustat reactia lor a fost – “chestia asta este minunata”!!

Daca ai de gand sa incerci aceasta Branza Vegana cu ierburi aromatice sau ai incercat orice alta reteta de pe blog, spune-mi care a fost experienta ta in sectiunea de comentarii de mai jos, m-as BUCURA enorm sa stiu opinia ta! Ma puteti urmari si pe Facebook si Pinterest pentru a vedea mai multe retete delicioase!!!

Dressing pentru salata Italian

Ingrediente

  • ½ cana caju inmuiat pentru 5 minute in apa fierbinte apoi clatit si scurs.
  • ¼ cana ulei de cocos rafinat
  • 2 lingurite fulgi de drojdie inactiva
  • ¼ cana faina de tapioca
  • 1 jumatate lingurita suc de lamaie
  • 1 lingurita jumatate sare (sau dupa gust)
  • ½ lingurita ceapa pudra
  • ½ lingurita usturoi pudra
  • 1 lingurita busuioc uscat
  •  1 lingurita patrunjel uscat
  • 1 lingurita ardei iute rosu zdrobit
  • 1 cana apa fierbinte (fiarta)
  • 1 lingurita pudra de Agar Agar (gelatina vegana sub forma de pudra, nu fulgi)

Metoda

1. Inmuiati caju in apa fiarta pentru 5 minute. Clatiti si scurgeti.

2. Adaugati caju, ulei de cocos, fulgii de drojdie inactiva, faina de tapioca, sarea, pudra de ceapa si usturoi, sucul de lamaie intr-un blender.

3. Blendati la viteza mica adaugand apa fiarta treptat pana obtineti o consistenta fina. Puneti branza vegana deoparte.

4. Intr-un alt vas, adaugati 1 cana de apa si lingurita de agar agar apoi fierbeti 1 minut amestecand continuu. Turnati rapid peste amestecul din blender. Amestecati din nou pentru 1 minut.

5. Opriti blenderul si adaugati ierburile aromatice apoi amestecati foarte foarte rapid, doar 2-3 secunde.

6. Turnati imediat intr-un vas sau forma de silicon rotunda si lasati-o sa se intareasca la frigider pentru 3 ore.

7. Scoateti din forma si serviti dupa cum doriti!

Puteti pastra branza vegana intr-un recipient la frigider pentru 1 saptamana.

Spune ce crezi

Adresa de email nu va fi publicata